[发明专利]运动发酵单胞菌快速生产乙醇的方法无效
| 申请号： | 201010237753.6 | 申请日： | 2010-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN102337304A | 公开（公告）日： | 2012-02-01 |
| 发明（设计）人： | 赵海;靳艳玲;方扬 | 申请（专利权）人： | 中国科学院成都生物研究所 |
| 主分类号： | C12P7/06 | 分类号： | C12P7/06;C12R1/01 |
| 代理公司： | 成都赛恩斯知识产权代理事务所(普通合伙) 51212 | 代理人： | 肖国华 |
| 地址： | 610041 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物发酵工程技术领域，具体涉及一种运动发酵单胞菌快速生产乙醇的方法。菌种为运动发酵单胞菌，种子培养基的成分和各成分在培养基中的浓度为葡萄糖100gL-1，酵母膏5g L-1，(NH4)2SO41g L-1，KH2PO41g L-1，MgSO40.5g L-1，运动发酵单胞菌种子液培养时间为12h～16h；发酵培养基配制方法为将淀粉质原料打浆或打粉，加水拌料使初始糖浓度为180g kg-1～280g kg-1，80℃蒸煮，添加a-淀粉酶液化至碘反应为红棕色，发酵培养基中添加缓冲剂，每升发酵培养基接入100mL～120mL种子液，发酵培养时间为17h～30h，发酵过程中控制溶氧低于6mg L-1。本发明工艺简单，可操作性强，最终乙醇浓度高，发酵效率高，发酵速度快，乙醇生产周期缩短2倍以上，可以在收获季节大量利用甘薯、芭蕉芋等廉价原料，减少保藏费用，同时提高单位设备的生产能力，降低设备运行费用，从而降低乙醇生产成本，具有良好的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 运动 发酵 单胞菌 快速 生产 乙醇 方法 | ||
【主权项】：
运动发酵单胞菌快速生产乙醇的方法，包括种子培养和发酵培养，其特征是：菌种为运动发酵单胞菌，种子培养基的成分和各成分在培养基中的浓度为葡萄糖100g L‑1，酵母膏5g L‑1，(NH4)2SO41g L‑1，KH2PO41g L‑1，MgSO40.5g L‑1，运动发酵单胞菌种子液培养时间为12h～16h；发酵培养基配制方法为将淀粉质原料打浆或打粉，加水拌料使初始糖浓度为180g kg‑1～280g kg‑1，80℃蒸煮，添加α‑淀粉酶液化至碘反应为红棕色，发酵培养基中添加缓冲剂，每升发酵培养基接入100mL～120mL种子液，发酵培养时间为17h～30h，发酵过程中控制溶氧低于6mg L‑1。
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