[发明专利]一种果蔬保鲜涂膜果蜡的制备方法

摘要

一种果蔬保鲜涂膜果蜡的制备方法，涉及果蔬保鲜剂，制备该果蜡的步骤主要包括，原材料选用吗啉和氢氧化氨，加入水后进行充分混合，并打开搅拌机同时进行加热；在充分加热并搅拌均匀后加入改性树脂和紫胶，搅拌成溶液状；溶液中加入大豆分离蛋白，并搅拌；在溶液中在加入药级丙二醇和药级对羟基苯甲酸丙酯，轻轻搅拌，关闭充分混合后关闭搅拌机进行分散40分钟；上述的混合溶液中在加入脂肪酸和表面活性剂，并轻轻搅拌；在搅拌后的溶液中加入异丙醇和防沫剂，并加入适量的水；轻轻搅拌后冷却到37.8℃，形成果蜡。有益效果是制备过程中的添加剂和溶液可以完全溶解树脂紫胶这些酸洗物质，同时整个过程中在密闭的压力容器中进行，因此不存在氨气的排放，而整个制备过程中制有果蜡产品的出现，没有其它副产品的产生，便于推广和使用。

主权项

一种果蔬保鲜涂膜果蜡的制备方法，其特征在于：制备该果蜡的步骤主要包括，a、原材料选用吗啉和氢氧化氨，加入水后进行充分混合，并打开搅拌机同时进行加热；b、在充分加热并搅拌均匀后加入改性树脂和紫胶，搅拌成溶液状；c、溶液中加入大豆分离蛋白，并搅拌；d、在溶液中在加入药级丙二醇和药级对羟基苯甲酸丙酯，轻轻搅拌，关闭充分混合后关闭搅拌机进行分散40分钟；e、上述的混合溶液中在加入脂肪酸和表面活性剂，并轻轻搅拌；f、在搅拌后的溶液中加入异丙醇和防沫剂，并加入适量的水；g、轻轻搅拌后冷却到37.8℃，形成果蜡；h、将制作好的果蜡导入清洁容器中即可。