[发明专利]一种黑木耳和鹿茸降糖组合物制备方法

摘要

一种黑木耳和鹿茸降糖组合物制备方法。本发明涉及一种鹿茸提取物和黑木耳多糖提取方法和降糖组合物的制备方法。本发明解决了现有传统方法提取鹿茸有效成分和黑木耳多糖提取率低、活性不高、生产工艺繁琐的问题，以及单一天然活性成分降血糖效果不佳的问题。鹿茸是传统名贵中药，含有多种生理活性物质，在中医中药有着独特的功效和特殊的地位。黑木耳多糖具有提高机体免疫力、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗菌、抗凝血和抗辐射等生理功能。本发明选取新鲜鹿茸和黑木耳，通过真空冻干、超声波辅助提取等现代工艺得到鹿茸提取物和黑木耳多糖粉末，将二者按比例进行科学合理复配，制成黑木耳和鹿茸降糖组合物。本发明制备的黑木耳和鹿茸降糖组合物，对人体无副作用，具有降血糖、提高免疫力、降血脂、增强体质等功能。可作为降血糖的辅助药物、营养增补剂、营养添加剂和保健食品等。

主权项

一种黑木耳和鹿茸降糖组合物制备方法。其特征在于一种黑木耳和鹿茸降糖组合物其制备方法的步骤如下：一、原材料预处理：将鹿茸切成2～3mm厚度的薄片，然后真空冷冻干燥，粉碎制得鹿茸粉。二、鹿茸提取物的制备：以料液比为1g∶15mL～1g∶30mL的比例分别加入鹿茸粉和提取剂，在4℃浸提48h，最后用离心机以1500～2000r/min的速度进行固液分离。三、浓缩：将鹿茸提取液采用旋转蒸发浓缩，浓缩条件为温度40～45℃，真空度为0.1～0.15mbar，得到鹿茸提取物浓缩液。四、干燥：用真空冻干机在0.4～0.7mbar、温度-40～-50℃条件下将鹿茸提取物浓缩液真空冻干。五、黑木耳多糖制备：黑木耳粉末利用超临界设备脱脂，然后进行水浴浸提，提取得到的多糖液用savage法脱蛋白，双氧水脱色，透析，冻干，得到黑木耳多糖。六、将黑木耳多糖和鹿茸提取物按比例混匀即得所述的黑木耳多糖和鹿茸降糖组合物。