[实用新型]热对流式煮食装置

摘要

本实用新型是一种热对流式煮食装置，是在一盘座顶面及底面分别设一上炉体及一下炉体，并在盘座顶部周边环设多个承板，所述上炉体内具一集热室，且上炉体顶部形成一可供烹调用的排热端，所述集热室近顶层形成至少一热对流室，排热端通过所述热对流室而与所述集热室相连通，下炉体内摆放一加热器，足以在所述集热室内生成热气，通过所述热对流室加热所述上炉体的排热端，促使摆放于排热端上的食材能均匀受热，且所述盘座及上、下炉体也便于拆卸及组装，进而便于收纳与携带。

主权项

1.一种热对流式煮食装置，其特征在于，包含： 一盘座，其顶面与底面之间连通一导气口； 一上炉体，摆放于所述盘座顶面，且上炉体内部具一集热室，而所述集热室与所述导气口相连通； 一可供烹调用的排热端，形成于所述上炉体顶部，所述排热端包含烹调用的一排热口及一热交换板面； 至少一热对流室，形成于所述集热室近顶层，所述排热口通过所述热对流室而与所述集热室相连通，所述热交换板面位于所述热对流室顶部； 多个承板，环设于所述盘座顶部周边，且环绕于所述上炉体外围； 一下炉体，扣设于所述盘座底面，且下炉体内具一容置室，而所述容置室与所述导气口及所述集热室相连通；及 一加热器，摆放于所述容置室内，并在所述集热室内生成热气，通过所述热对流室加热所述热交换板面，并导流至所述排热口释放热对流的热气。