[发明专利]一种甜玉米饮料及其生产方法无效
| 申请号： | 200910305049.7 | 申请日： | 2009-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN101632483A | 公开（公告）日： | 2010-01-27 |
| 发明（设计）人： | 苗秀堂 | 申请（专利权）人： | 苗秀堂 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/105;A23L2/84;A23L1/29 |
| 代理公司： | 郑州睿信知识产权代理有限公司 | 代理人： | 陈 浩 |
| 地址： | 463100河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种甜玉米饮料，该饮料是由以下重量百分比的原料制成：甜玉米粒5-10％，白砂糖4-7％，增稠剂0.3-0.6％，乙基麦芽酚0.001-0.003％，护色剂0.005-0.006％，酸度调节剂0.002-0.006％，甜玉米香精0.005-0.006％，淀粉酶0.001-0.003％，食用色素0.0011-0.0032％，余量为水。同时还涉及一种该甜玉米饮料的生产方法。本发明的甜玉米饮料中的胶体稳定，在长期的贮存过程中不会发生分层或凝聚，并且本发明的甜玉米饮料的营养丰富，利于人体的吸收，同时口感和感观质量较好，具有推广应用的前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甜玉米 饮料 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种甜玉米饮料，其特征在于：该饮料是由以下重量百分比的原料制成：甜玉米粒5-10％，白砂糖4-7％，增稠剂0.3-0.6％，乙基麦芽酚0.001-0.003％，护色剂0.005-0.006％，酸度调节剂0.002-0.006％，甜玉米香精0.005-0.006％，淀粉酶0.001-0.003％，食用色素0.0011-0.0032％，余量为水。
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