[发明专利]一种富硒大豆粉的生产方法无效
| 申请号: | 200910244473.5 | 申请日: | 2009-12-31 |
| 公开(公告)号: | CN101791011A | 公开(公告)日: | 2010-08-04 |
| 发明(设计)人: | 毕德;尹雪斌;刘颖 | 申请(专利权)人: | 苏州硒谷科技有限公司 |
| 主分类号: | A23C11/10 | 分类号: | A23C11/10 |
| 代理公司: | 北京汇泽知识产权代理有限公司 11228 | 代理人: | 张瑾 |
| 地址: | 215123 江苏省苏州市独*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | 本发明提供一种富硒大豆粉的生产方法,该生产方法以硒含量为0.2~30.0μg/g的大豆为原料,按400~700kg/h的出料量,经超微粉碎纳米化加工,使颗粒平均粒度在0.5~10.0μm,同时,10%以上达到纳米级颗粒,过程由激光粒度仪监测控制,制成硒含量为0.18~8.0μg/g的富硒大豆粉。通过该方法生产的富硒大豆粉由于硒来自天然谷物中含硒蛋白和硒代氨基酸,更加自然安全,吸收和保健效果更佳。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 富硒大 豆粉 生产 方法 | ||
【主权项】:
一种富硒大豆粉的生产方法,其特征在于,将硒含量为0.2~30.0μg/g的大豆脱胚去皮后,按400~700kg/h的出料量经超微粉碎纳米化加工,制成硒含量为0.18~8.0μg/g的富硒大豆粉。
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