[发明专利]一种大麦嫩芽粉乳制品及制备方法无效
| 申请号： | 200910230357.8 | 申请日： | 2009-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN101715826A | 公开（公告）日： | 2010-06-02 |
| 发明（设计）人： | 丁相军 | 申请（专利权）人： | 丁相军 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 276300 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种大麦嫩芽粉乳制品及制备方法，该大麦芽粉乳制品以大麦嫩芽粉、纯牛奶为基本原料，制备成液体饮料和奶片。本发明所用的大麦嫩芽粉是通过超微工艺加工粉碎，达到了微粉化，更有利于人体吸收。与牛奶均含有丰富的可供人体直接吸收的营养物质，食用方便，更重要的是大麦嫩芽粉是碱性食物，与牛奶、糖类等酸性食物配合，可以相互中和食物的酸碱度，食用后可以很好的调节人体的酸碱平衡，增强体质。同时丰富的膳食纤维，有利用帮助消化，排毒通便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大麦 嫩芽 乳制品 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种大麦嫩芽粉乳制品，其特征在于该大麦芽粉奶制品以大麦嫩芽粉、纯牛奶为基本原料，此外还包括其它辅料和水。
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