[发明专利]羊肉汤罐头的制作方法无效
| 申请号： | 200910191088.9 | 申请日： | 2009-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN102038230A | 公开（公告）日： | 2011-05-04 |
| 发明（设计）人： | 宋其祥 | 申请（专利权）人： | 重庆市大渡口区双口科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/31;A23L1/105;A23L1/168 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400080 重庆市大渡口区*** | 国省代码： | 重庆;85 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 羊肉汤罐头的制作方法，属羊肉加工领域，它能有效的解决一般的羊肉食用方法营养比较单一，而且食用起来口感较差的缺点。羊肉汤罐头的制作方法，1.先将面粉加入水和成面团，发酵15分钟，擀成0.2厘米厚的片状，然后切成边长为3厘米长的正方形小片；2.将羊肉洗净后切成小片，将香葱洗净后切碎，芹菜、竹笋洗净后切成2厘米长的小段；3.将锅放在火上，放入菜油后烧开，再放进羊肉、香葱、芹菜、竹笋、炒1分钟，撒上酱油、醋、食盐、鸡精、花生油、高汤后烧开，放上切好的面片，再烧开后撇去浮沫，淋上香油，然后包装到罐头盒里即可。主要用于加工羊肉。 | ||
| 搜索关键词： | 羊肉汤 罐头 制作方法 | ||
【主权项】：
羊肉汤罐头的制作方法，其特征是：1.先将面粉加入水和成面团，发酵15分钟，擀成0.2厘米厚的片状，然后切成边长为3厘米长的正方形小片；2.将羊肉洗净后切成小片，将香葱洗净后切碎，芹菜、竹笋洗净后切成2厘米长的小段；3.将锅放在火上，放入菜油后烧开，再放进羊肉、香葱、芹菜、竹笋、炒1分钟，撒上酱油、醋、食盐、鸡精、花生油、高汤后烧开，放上切好的面片，再烧开后撇去浮沫，淋上香油，然后包装到罐头盒里即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于重庆市大渡口区双口科技有限公司，未经重庆市大渡口区双口科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200910191088.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：西红柿饮料的制备方法
- 下一篇：一种红薯饼的加工方法
