[发明专利]一种抗应激促生长饲料添加剂的生产方法

摘要

本发明公开了一种抗应激促生长饲料添加剂的生产方法，属于微生物发酵工程技术领域。该方法包括：(1)酿酒酵母种子液的培养；(2)蜜环菌种子液的培养；(3)酿酒酵母和蜜环菌混合发酵生产液的制备；(4)混合发酵生产液的吸附处理与包装等工艺步骤。本发明以豆粕、玉米粉等廉价、易得农付产品为主要原料，经菌种液体混合发酵工艺生产而成，具有生产成本低，效果好、安全，无残留，抗应激，促生长等作用。本发明饲料添加剂可在畜、禽养殖业和饲料生产企业中推广应用。

主权项

一种抗应激促生长饲料添加剂的生产方法，其特征在于按以下步骤进行：(1)酿酒酵母(Saccharomyces cercvisiae)菌株2.1952的种子液培养：将酿酒酵母原始斜面菌种接入试管种子培养基内，经26～28℃静止培养24～30h后成为试管种子；按3～5％接种量将试管种子接入三角瓶种子培养基中，经26～28℃静止培养20～24h后成为三角瓶种子；按10％接种量将三角瓶种子接入卡氏罐种子培养基中，经26～28℃静止培养16～20h成为酿酒酵母发酵种子液，备用；所述试管、三角瓶及卡氏罐的种子培养基均为10°Bx糖化麦芽汁培养基；(2)蜜环菌(Armillariella mellea)菌株5.146的种子液培养：将蜜环菌母种接入三角瓶种子培养基中，经26～28℃，180～200rpm摇床培养6～7d后成为三角瓶种子；按5～10％接种量将三角瓶种子接入一级种子罐的培养基中，经26～28℃、180～200rpm、通气量为1∶0.4～0.6的条件下培养48～72h后成为一级种子罐种子；按5～10％接种量将一级种子罐种子接入二级种子罐的培养基中，在同上条件下培养48～72h成蜜环菌发酵种子液，备用；所述三角瓶、一级种子罐及二级种子罐的培养基均由玉米粉20～30g/L、豆粕粉10～20g/L、葡萄糖10～15g/L、硫酸铵3～5g/L、磷酸二氢钾1.5～2.0g/L和硫酸镁0.5～1.0g/L，经121℃，灭菌20min制备而成；(3)酿酒酵母和蜜环菌混合发酵生产液的制备：取步骤(2)蜜环菌发酵种子液，按10％接种量接入生产罐生产发酵培养基中，经26～28℃、180～200rpm、通气量1∶0.6～0.8条件下发酵培养24h；再将步骤(1)酿酒酵母发酵种子液按2～4％接种量接入生产罐生产发酵培养基中，在同上条件下继续发酵培养24～36h成酿酒酵母和蜜环菌的混合发酵生产液；所述生产发酵培养基为：玉米粉40～60g/L、豆粕粉15～25g/L、葡萄糖15～20g/L、尿素4.0～6.0g/L、磷酸二氢钾1.5～2.0g/L和硫酸镁0.5～1.0g/L，灭菌条件：121℃，20min；(4)混合发酵生产液的吸附处理与包装：将步骤(3)混合发酵生产液与玉米芯粉按体积重量1～2升∶1公斤的比例混合进行吸附处理后，在不高于40℃条件下烘干、粉碎、包装成产品。