[发明专利]一种由天然等同物大茴香醛合成覆盆子酮的新方法有效

专利信息
申请号: 200910114390.4 申请日: 2009-09-14
公开(公告)号: CN101717328A 公开(公告)日: 2010-06-02
发明(设计)人: 杨少凡;刘新伟;黄徽 申请(专利权)人: 广西万山香料有限责任公司;广西万山八角有限责任公司
主分类号: C07C49/245 分类号: C07C49/245;C07C45/64;C07C45/62;C07C45/74
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 535400 广西*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明属于香料及精细化工技术领域,主要技术内容为由天然等同物大茴香醛合成覆盆子酮的新方法,其特征在于由天然等同物大茴香醛经Claisen-Schmidt缩合、加氢还原等工艺制备得到茴香基丙酮,在50-80℃温度下经脱甲基及后续结晶、重结晶等工序制备得到覆盆子酮。本发明工艺简便易行,以天然等同物大茴香醛为原料,经三步工艺即可制备得到覆盆子酮,工艺条件温和,反应收率可达67.5%,且加氢催化剂可循环使用30次以上。产品采用红外光谱、核磁共振及质谱等分析方法对合成产物的结构进行了表征,产品较其它合成型覆盆子酮香型更为清香,留香更为持久。
搜索关键词: 一种 天然 等同 大茴香 合成 覆盆子 新方法
【主权项】:
一种由天然等同物大茴香醛合成覆盆子酮的新方法,包括如下步骤:a.以天然等同物大茴香醛为原料,在碱性条件下经克莱森-斯密特Claisen-Schmidt缩合反应,可得到4-(4-甲氧苯基)-3-丁烯-2-酮(4-(4-methoxyphenyl-3-buten-2-one,CAS号:3815-30-3);b.4-(4-甲氧苯基)-3-丁烯-2-酮加入钯炭(Pd/C,英文名Pearlman′scatalyst)催化剂,经氢化得到茴香基丙酮;c.茴香基丙酮加入氢溴酸,反应结束后进行油水分层,分出有机相;再用乙酸乙酯萃取水相,合并有机层,饱和食盐水洗,分离,旋转蒸发除去溶剂,得覆盆子酮粗产品,再经重结晶等纯化工艺制备得高纯覆盆子酮。
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