[发明专利]快速过滤豆浆的过滤装置及过滤方法

摘要

本发明是一种快速过滤豆浆的过滤装置及过滤方法，过滤装置包括过滤容器，所述过滤容器的底部设有滤网，其特征在于，还设有与过滤容器相配合的搅拌挤压器，搅拌挤压器具有对豆浆实施搅拌或挤压的工作面；过滤方法至少包括以下几个步骤：1)将过滤容器置于接浆容器上；2)将制作好但未过滤的豆浆倒入过滤容器中；3)使用搅拌挤压器对豆浆进行搅拌或挤压或搅拌挤压相结合的方法过滤豆浆；4)获得过滤好的豆浆。本发明通过使用搅拌挤压器对豆浆进行搅拌或挤压或搅拌挤压相结合的方法过滤豆浆，加速豆浆在过滤容器内的过滤速度，使得豆浆可以一次性过滤完成，获得口感好、不含渣的豆浆，而且也提高了豆浆的出浆率，及降低豆渣的含水量。

主权项

1.一种快速过滤豆浆的过滤装置，包括过滤容器(1)，所述过滤容器(1)的底部设有滤网(11)，其特征在于，还设有与过滤容器(1)相配合的搅拌挤压器(2)，搅拌挤压器(2)具有对豆浆实施搅拌或挤压的工作面(21)。