[发明专利]蟹黄辣椒酱有效
| 申请号： | 200910027878.3 | 申请日： | 2009-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN101574135A | 公开（公告）日： | 2009-11-11 |
| 发明（设计）人： | 周鹏飞 | 申请（专利权）人： | 周鹏飞 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/33;A23L1/29 |
| 代理公司： | 苏州创元专利商标事务所有限公司 | 代理人： | 陶海锋 |
| 地址： | 215131江苏省苏州市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蟹黄辣椒酱，包括辣椒、调味品、防腐剂，还包括蟹黄，以重量百分比计，蟹黄的含量为12％～25％，辣椒的含量为60％～70％。本发明不仅营养丰富、味道鲜美，而且价格合适、方便即食，有利于大众化普及。 | ||
| 搜索关键词： | 蟹黄 辣椒酱 | ||
【主权项】：
1.一种蟹黄辣椒酱，包括辣椒、调味品、防腐剂，其特征在于：还包括蟹黄，以重量百分比计，蟹黄的含量为12％～25％，辣椒的含量为60％～70％。
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