[发明专利]用于增加骨强度的可食用脂肪组合物无效
| 申请号： | 200880109248.4 | 申请日： | 2008-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN101808633A | 公开（公告）日： | 2010-08-18 |
| 发明（设计）人： | 法比亚纳·巴尔-约瑟夫;多里·佩莱德;耶尔·利夫席茨 | 申请（专利权）人： | 酶学技术有限公司 |
| 主分类号： | A61K31/23 | 分类号： | A61K31/23;A61K31/231;A23L1/00;A61P19/10 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 11021 | 代理人： | 吴小明 |
| 地址： | 以色列米格*** | 国省代码： | 以色列;IL |
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| 摘要： | 本发明公开了一种在人中增加骨强度和/或提高骨抗弯曲性和/或改善骨结构和/或保持骨状态的方法，包括将包含脂肪源的组合物施用于所述人，其中所述脂肪源是甘油三酯脂肪源，所述甘油三酯脂肪源包括在总脂肪酸中有15-55％是棕榈酸部分的甘油三酯，并且其中在甘油主链的sn-2位处的棕榈酸部分的水平为总棕榈酸的至少30％(w/w)。所述方法特别地用于处于骨强度受损风险下的受试者。此外本发明还公开了所述脂肪源，以及包含所述脂肪源的食品和商业包装。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 增加 强度 可食用 脂肪 组合 | ||
【主权项】：
一种在人中增加骨强度和/或提高骨抗弯曲性和/或改善骨结构和/或保持骨状态的方法，包括将包含脂肪源的组合物施用于所述人，其中所述脂肪源是甘油三酯脂肪源，所述甘油三酯脂肪源包括在总脂肪酸中有15-55％是棕榈酸部分的甘油三酯，并且其中在甘油主链的sn-2位处的棕榈酸部分的水平为总棕榈酸的至少30％(w/w)。
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