[实用新型]一种带罩盖的烧烤炉

摘要

一种带罩盖的烧烤炉，属食品加工、家庭方便熟食加工技术领域。其特点是，烧烤炉膛是一个横向安置口朝上的，两端连着固定半圆周壁的下半圆筒，与圆筒边为轴相连接的上半圆筒闭合构成，两端固定圆周壁的上半圆筒内边沿有沿半圆的嵌缝槽，嵌入上半圆盖四分之一开度的圆弧移动门的边沿，上半圆筒正中有测量炉膛温度的指针式温度计；炉膛内置有三层网架：底层；上层网架；中层网架；圆筒状烧烤炉体安置在支架上；并有烟囱，风门；放物网板。实施本实用新型的积极效果是：由于是封闭烧烤，热量不易扩散，烘烤强度可调节，不仅提高了烘烤效率，不污染环境，并使食品受热均匀，缩短烧烤时间，并可提供烟熏充足的烧烤食品。

主权项

1、一种带罩盖的烧烤炉，包含烧烤架和烧烤炉膛，其特征是：烧烤炉膛是一个横向安置口朝上的，两端连着固定半圆周壁的下半圆筒(15)，与圆筒边为轴(23)相连接的带手把(4)的上半圆筒(3)闭合构成；两端固定半圆周壁的上半圆筒内边沿，有沿半圆的嵌缝槽，嵌入带小手把(24)的上半圆盖四分之一开度圆弧移动门(25)的边沿；上半圆筒正中有测量炉膛温度的指针式温度计(2)；炉膛内置有三层网架：底层放置烧炭的烟平锅网(7)，两端各有两个凸耳；由左、右两个带横钩的门式火钩架(8)，钩着凸耳，横钩有可供选择吊钩高度的四层，挂在下半圆直壁的钉钩上；上层网架(5)两端各有对称两个支点，前支点由撑在下半圆直壁的支架支撑；后支点由凸耳搁在由上盖直壁伸出的固定支撑上；中层网架是搁在下半圆筒边沿框架上的等宽三个铸铁网片(6)；圆筒状烧烤炉体安置在方长脚管(16)构成的，一端端脚带脚管套(17)，另一端为带轮(20)的由连接板(21)连接的方短脚管(19)上；四脚下部连接一放物铁丝网架(18)的四脚支架上；半圆直壁端有一垂直烟囱(1)，另一端半圆直壁上有风门(22)；炉外表正面有支架(12)和折条(14)支撑水平放物网片(13)，侧面有支架(11)支撑方架(9)上的网板(10)；并有钩提中层网架的钩把(26)相配合。