[发明专利]一种黄酒制何首乌

摘要

本发明公开一种黄酒制何首乌，其由鲜何首乌辅以茯苓、牛膝、黑豆、地黄、当归、菟丝子、枸杞、补骨脂、黑芝麻等药材经多次蒸、露、晒制后，再使用黄酒炮制而制成。黄酒制何首乌由鲜何首乌辅以配比合理的上述多味中药材经多次蒸制、露制、晒制后，再使用黄酒喷洒吸收而制成，在炮制的过程中，何首乌与上述中药材、黄酒等“相须相使”，增强了制何首乌的药用保健功效，且以黄酒炮制，使得黄酒制何首乌具有抗动脉硬化、降低血脂、抗衰老、抗寒冷、增强抵抗力等保健作用。

主权项

1. 一种黄酒制何首乌，其特征在于，所述黄酒制何首乌由鲜何首乌辅以下列按重量份计的中药材及黄酒炮制而得：茯苓 4～6份 牛膝 4～6份 黑豆 15～25份地黄 4～6份 当归 2～4份 菟丝子 2～4份枸杞 2～4份 补骨脂 2～4份 黑芝麻 4～6份，其炮制方法包括如下步骤：1)鲜何首乌切成块状，置入非铁质蒸具中并使用白酒均匀喷洒；2)将上述中药材均匀混合后即得配方药，按照鲜何首乌与配方药的重量份比为10∶0.4～0.7的比例在鲜何首乌上铺设配方药；3)蒸制铺设好配方药的鲜何首乌8～14小时；4)将蒸制完毕后的何首乌露制18～26小时、晒制8～14小时；5)对完成步骤4后的何首乌多次进行上述步骤2～4中的配药、蒸制、露制和晒制，以至其内部完全制黑为止，制得玖露制何首乌；6)按照玖露制何首乌与黄酒的重量份比为10∶3～6的比例，将黄酒反复淋洒于玖露制何首乌上，至玖露制何首乌完全吸收上述份量的黄酒为止，再曝干，即得黄酒制何首乌。