[发明专利]西瓜酱的制作方法无效
申请号: | 200810139405.8 | 申请日: | 2008-08-27 |
公开(公告)号: | CN101341941A | 公开(公告)日: | 2009-01-14 |
发明(设计)人: | 史金荣 | 申请(专利权)人: | 史金荣 |
主分类号: | A23L1/06 | 分类号: | A23L1/06;A23L1/24;A23L1/212;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 272400山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明是一种制作成本较低,不损失营养物质,而且口味纯正、营养丰富的西瓜酱的制作方法,其技术方案为:选取成熟的普通西瓜,取出瓜瓤,放置备用,然后将瓜皮洗净,除去表层青皮,切成碎块,置入绞肉机中绞碎(绞板孔径5至8毫米),将绞成粒状的皮肉及时加糖,并与瓜瓤、洋葱、柠檬酸、柠檬香精、柠檬黄色素一起蒸煮浓缩,置于自然环境中冷却30分钟后,即可食用。 | ||
搜索关键词: | 西瓜 制作方法 | ||
【主权项】:
1、西瓜酱的制作方法,其技术方案为:选取成熟的普通西瓜,取出瓜瓤,放置备用,然后将瓜皮洗净,除去表层青皮,切成碎块,置入绞肉机中绞碎(绞板孔径5至8毫米),将绞成粒状的皮肉及时加糖,并与瓜瓤、洋葱、柠檬酸、柠檬香精、柠檬黄色素一起蒸煮浓缩。
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