[发明专利]一种保健泡酒及其制作方法无效
| 申请号： | 200810058877.0 | 申请日： | 2008-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN101343604A | 公开（公告）日： | 2009-01-14 |
| 发明（设计）人： | 周太安 | 申请（专利权）人： | 周太安 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/04;A61K36/8969;A61P1/14 |
| 代理公司： | 云南派特律师事务所 | 代理人： | 苏梅 |
| 地址： | 657802云南*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明提供一种保健泡酒及其制作方法，主要由重量(kg)比原料制作而得：大米150；橄榄2－3；黄精1.5－2.5；灵芝0.5－0.7；曲药0.2－0.3；首乌0.4－0.5；砂糖1－5。是中草药直接与酿酒原料共同发酵而制得的，由备料，制备蒸馏酒及发酵酒，制备配制酒及勾兑四个步骤生产而得。其配方简约，原料易得，制作工艺简单，酒味口感清雅爽洌，味甘润喉，且可根据用户需要，在制作过程中用高度食用酒和/或山泉水勾兑出高、中、低度系列泡酒产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种保健泡酒，其特征在于，每100kg成品酒主要是由下述重量(kg)比原料制作而得：大米150；橄榄2-3；黄精1.5-2.5；灵芝0.5-0.7；曲药0.2-0.3；山泉水和/或50-95度食用酒：用量以补足成品为100kg为限。
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