[发明专利]天然盐替代物无效
| 申请号: | 200780048008.3 | 申请日: | 2007-12-10 |
| 公开(公告)号: | CN101583288A | 公开(公告)日: | 2009-11-18 |
| 发明(设计)人: | 尤瓦尔·卡齐尔;埃利·布德曼 | 申请(专利权)人: | 甘士食品有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/237 | 分类号: | A23L1/237 |
| 代理公司: | 北京康信知识产权代理有限责任公司 | 代理人: | 吴贵明;张 英 |
| 地址: | 以色列*** | 国省代码: | 以色列;IL |
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| 摘要: | 本发明提供了一种用于替代人类饮食中的重要部分NaCl的盐替代物、以及用于生产其的方法。由去味脱色的西红柿浆液制造的替代物仅包含天然材料,并且该替代物可以是包含来源于西红柿的固形物的透明液体,另外可以具有降低的糖含量。 | ||
| 搜索关键词: | 天然 替代 | ||
【主权项】:
1.一种用于食品中的天然食盐替代物,包括去味脱色的西红柿浆液(DDTS)。
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