[发明专利]包含悬浮糖化物颗粒的中心填充糖食和咀嚼型胶基糖组合物有效
| 申请号： | 200780033317.3 | 申请日： | 2007-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN101511202A | 公开（公告）日： | 2009-08-19 |
| 发明（设计）人： | C·马西 | 申请（专利权）人： | 吉百利亚当斯美国有限责任公司 |
| 主分类号： | A23G3/00 | 分类号： | A23G3/00;A23G4/20;A23G3/54 |
| 代理公司： | 北京嘉和天工知识产权代理事务所 | 代理人： | 甘 玲 |
| 地址： | 美国新*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明涉及用于中心填充的糖食或咀嚼型胶基糖产品的组合物。单独的糖食或胶基糖块包括被糖食或胶基糖区围绕、并可选地被包衣进一步围绕的中心填充物组合物。所述中心填充物组合物包括流体载体和悬浮在其中的糖化物颗粒，在食用时，所述中心填充物组合物赋予提升的清凉和/或质地感。 | ||
| 搜索关键词： | 包含 悬浮 糖化 颗粒 中心 填充 糖食 咀嚼 型胶基糖 组合 | ||
【主权项】：
1. 一种咀嚼型胶基糖组合物，包括：(a)包括流体载体和悬浮在所述流体载体中的多元醇颗粒的中心填充物组合物；以及(b)围绕所述中心填充物组合物的胶基糖区，所述胶基糖区包括胶基糖基础剂。
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