[发明专利]用于包装最少加工新鲜蔬菜产品的系统无效
| 申请号： | 200710182178.2 | 申请日： | 2007-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN101142936A | 公开（公告）日： | 2008-03-19 |
| 发明（设计）人： | P·M·纳瓦罗鲁伊斯;A·亚本阿罗斯特吉;L·古铁雷斯马多兰;C·J·冈萨雷斯纳瓦罗;A·伊里戈延莫里亚纳;M·奥蒂戈萨奥孔;M·P·托雷埃尔南德斯 | 申请（专利权）人： | 技术和食品安全国立中心埃布罗实验室 |
| 主分类号： | A23B7/148 | 分类号： | A23B7/148 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 张晓威 |
| 地址： | 西班牙*** | 国省代码： | 西班牙;ES |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于包装最少加工新鲜蔬菜产品的系统，根据其所施用产品由具有一定透气性的层状包装材料覆盖，所述产品置于该层状包装材料中，浸在由氮气(N2)、二氧化碳(CO2)和氧气(O2)组成的改良气体中。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 包装 最少 加工 新鲜 蔬菜 产品 系统 | ||
【主权项】：
1.一种用于包装最少加工新鲜蔬菜产品的系统，用于将产品以好的消费状态尽可能长时间地保存，减缓其降解，其特征在于用具有一定透气性的层状包装材料覆盖所施用产品，所述产品置于所述包装材料中，浸在由氮气(N2)，二氧化碳(CO2)和氧气(O2)组成的改良气体中。
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