[发明专利]一种煮煲仔饭的方法及其装置无效
| 申请号： | 200710026625.5 | 申请日： | 2007-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN101015322A | 公开（公告）日： | 2007-08-15 |
| 发明（设计）人： | 梁建华 | 申请（专利权）人： | 梁建华 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01;A23L1/10;A47J27/00;A47J27/02;A47J36/24 |
| 代理公司： | 佛山市永裕信专利代理有限公司 | 代理人： | 杨启成 |
| 地址： | 528000广东省佛*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种煮煲仔饭的方法及其装置，包括前段先猛火煮饭，后段文火焗饭，其特别之处在于对饭锅进行供热时，采用面积比锅底部大的电发热盘供热，加热时，采用封闭空间将超出锅底那部分电发热盘与锅侧壁封闭。本发明与已有技术相比，具有既能在短时间内煮好一锅饭，同时，在锅底及侧壁所形成的锅巴不容易煮糊，锅巴容易被刮下来食用的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 煮煲仔饭 方法 及其 装置 | ||
【主权项】：
1、一种煮煲仔饭的方法，包括前段先猛火煮饭，后段文火焗饭，其特征在于对饭锅进行供热时，采用面积比锅底部大的电发热盘供热，加热时，采用封闭空间将超出锅底那部分电发热盘与锅侧壁封闭。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于梁建华，未经梁建华许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200710026625.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：沥青面层上的流入式聚合物水泥混凝土路面结构及施工方法
- 下一篇：散热装置
