[发明专利]猪皮美容饮料及其制作方法无效
申请号: | 200710016402.0 | 申请日: | 2007-07-24 |
公开(公告)号: | CN101099592A | 公开(公告)日: | 2008-01-09 |
发明(设计)人: | 刘代成;张圣强 | 申请(专利权)人: | 山东师范大学 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/56;A23L1/29;A23L1/312 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 250014山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明提供一种猪皮美容饮料及其制作方法,该饮料包括如下重量份配比的原料:干猪皮胶10-30、桂圆肉6-8、松子仁3-9、冬瓜子仁3-9、核桃仁1-4、调味剂10-40。制作方法是a.按照干猪皮胶∶水=1∶10-30重量份配比混溶,制成猪皮胶溶解液;b.向猪皮胶溶解液中加入洗净的湿猪皮重量1-3‰的桂皮和1-3‰的八角,加热浓缩至掛旗,再将桂皮和八角取出,得猪皮胶液;c.先将桂圆肉加入重量为10-25倍量的水中浸泡,再将研细的松子仁、冬瓜子、核桃仁加入到桂圆浸泡液中,浸泡0.5-2h,打浆,取出上浮油脂,过滤得澄明滤液,再将滤液和上浮油脂合并,得提取液;d.将猪皮胶液和提取液混合,得产品。 | ||
搜索关键词: | 猪皮 美容 饮料 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
1、猪皮美容饮料,其特征在于包括如下重量份配比的原料:干猪皮胶 10-30 桂圆肉 6-8 松子仁 3-9冬瓜子仁 3-9 核桃仁 1-4 调味剂 10-40。
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