[发明专利]一种具备开胃爽口和醒酒作用的药食两用食品及制备方法

摘要

本发明是一种具备开胃爽口和醒酒作用的药食两用食品及制备方法，其由以下组分组成：山药、白扁豆、百合、白扁豆花、鸡内金、茯苓、赤小豆、薏苡仁、酸枣仁、佛手、香橼、枳子、栀子、乌梅、木瓜、桔梗、麦芽、紫苏、玉竹、葛根、甘草、鲜芦根、淡豆豉、生姜、牡蛎、山楂、荷叶、淡竹叶、菊花、白芷、薄荷、砂仁、藿香、桑叶、橘皮、莱菔子，辅料是木糖醇、糖色。本药食两用食品既开胃、爽口又有醒酒作用，并且可有多种剂型和食品形状组合，方便患者的服用，食品的保健效果较好。

主权项

1、一种具备开胃爽口和醒酒作用的药食两用食品，其特征是：其由以下组分组成：山药25-35份，白扁豆8-12份，百合8-12份，扁豆花8-12份，鸡内金8-12份，茯苓8-12份，赤小豆8-12份，薏苡仁4-8份，酸枣仁8-12份，佛手4-8份，香橼4-8份，枳子4-8份，栀子4-8份，乌梅4-8份，木瓜4-8份，桔梗2-4份，麦芽8-12份，紫苏8-12份，玉竹8-12份，葛根4-8份，甘草4-8份，鲜芦根2-4份，淡豆豉2-4份，生姜2-4份，牡蛎25-35份，山楂8-12份，荷叶4-8份，淡竹叶2-4份，菊花2-4份，白芷2-4份，薄荷2-4份，砂仁2-4份，藿香2-4份，桑叶2-4份，橘皮4-8份，莱菔子4-8份；所述份均为重量份。