[实用新型]鲜肉串自动穿制设备无效
| 申请号： | 200620020049.4 | 申请日： | 2006-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN2860109Y | 公开（公告）日： | 2007-01-24 |
| 发明（设计）人： | 梁川江 | 申请（专利权）人： | 梁川江 |
| 主分类号： | A22C17/00 | 分类号： | A22C17/00 |
| 代理公司： | 哈尔滨市南岗区宗康专利事务所 | 代理人： | 赵宗康 |
| 地址： | 165201黑龙江省塔河*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种鲜肉串自动穿制设备，属食品机械技术领域，本实用新型目的是设计一种鲜肉串自动穿制设备，为克服和解决制作鲜肉串不卫生、工作效率低和刺伤手指造成感染的问题；鲜肉串自动穿制设备由安装在机架中的电机总成、减速、变速总成、切肉及传送装置、挤压成型装置和穿签装置组成，电机总成经皮带与减速、变速总成中的皮带轮传动联接，减速、变速总成中的双轮齿链轮经两条链条与切肉及传送装置中的链轮和挤压成型装置中的链轮链接，挤压装置中的伞形齿轮与穿签装置中的伞形齿轮相啮合，本实用新型用于鲜肉串自动穿制，具有结构紧凑、便于安装、自动切肉挤压穿签、节省劳力、调节使用方便、工作效率高的有益效果和优点。 | ||
| 搜索关键词： | 鲜肉 自动 设备 | ||
【主权项】：
1、一种鲜肉串自动穿制设备，由安装在机架(6)中的电机总成(1)、减速、变速总成(2)、切肉及传送装置(3)、挤压成型装置(4)、穿签装置(5)、变速调整机构(7)、链条松紧调整机构(8)、顶针调整机构(9)和链条松紧调整机构(10)组成，其特征在于：电机总成(1)经皮带(104)与减速、变速总成(2)传动联接，减速、变速总成(2)经两条链条(3032)、(4035)与切肉及传送装置(3)和挤压成型装置(4)链接，挤压成型装置(4)中的伞形齿轮(4036)与穿签装置(5)中的伞形齿轮(5003)相啮合，链条松紧调整机构(8)和变速调整机构(7)安装在减速、变速总成(2)中，链条松紧调整机构(10)安装在挤压成型装置(4)中，顶针调整机构(9)安装在穿签装置(5)中，机架(6)上加工有安装孔(6001～6025)和与其为一体结构的有四个垂直定位板的接肉模块保持架(3044)。
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