[发明专利]甲鱼油中ω－3多不饱和脂肪酸的提取方法有效
| 申请号： | 200610172274.4 | 申请日： | 2006-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN1986515A | 公开（公告）日： | 2007-06-27 |
| 发明（设计）人： | 田亚平;白晶;汪德清;邓心新 | 申请（专利权）人： | 中国人民解放军总医院 |
| 主分类号： | C07C57/02 | 分类号： | C07C57/02;C07C51/48;A61K35/56 |
| 代理公司： | 北京君智知识产权代理事务所 | 代理人： | 吕世静 |
| 地址： | 100853*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种甲鱼油中ω－3多不饱和脂肪酸的提取方法，该方法是将超临界CO2萃取技术与低温结晶技术相结合，直接富集甲鱼油中的ω－3多不饱和脂肪酸。本发明提供的提取方法工艺简便、时间短、能耗低，得到的提取物无溶剂污染，性质稳定，适于制备药品和营养品，具有较高的医药价值。 | ||
| 搜索关键词： | 甲鱼 不饱和 脂肪酸 提取 方法 | ||
【主权项】：
1、一种甲鱼油中ω-3多不饱和脂肪酸的提取方法，该方法包括以下步骤：(1)将干燥甲鱼油粉碎为直径为0.1-5.0mm的颗粒，然后在萃取压力18-22Mpa、温度40-60℃、以体积/重量计的CO2流量1.5-3的条件下进行超临界CO2萃取3-6h，再在压力7-9Mpa、温度35-55℃的条件下进行分离，得到萃取物；(2)往在步骤(1)得到的萃取物中按照体积比1∶4-16的比例加入丙酮，搅拌0.5-2h，再在温度-60℃至-40℃下放置6-10h，弃去上清液，得ω-3多不饱和脂肪酸提取物。
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