[发明专利]葡萄糖结晶母液再处理方法有效
| 申请号： | 200610147612.9 | 申请日： | 2006-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN101205550A | 公开（公告）日： | 2008-06-25 |
| 发明（设计）人： | 申雅维;曹建勇;葛文越 | 申请（专利权）人： | 凯能高科技工程（上海）有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02;C13F1/00 |
| 代理公司： | 上海科盛知识产权代理有限公司 | 代理人： | 赵志远 |
| 地址： | 201203上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 一种葡萄糖结晶母液再处理方法，该方法通过取一定固形物含量的葡萄糖结晶母液，按照每克固形物加入10－200μg酶的比例加入糖化酶或复合糖化酶进行转化反应，获得高浓度葡萄糖液。本发明的葡萄糖结晶母液再处理方法，可以获得DE值为85％－96％的葡萄糖糖浆，该糖浆可以直接浓缩结晶获得葡萄糖结晶；也可采用色谱分离技术或纳滤技术获得纯度更高的葡萄糖糖浆。因而大大提高了葡萄糖结晶母液的附加值。 | ||
| 搜索关键词： | 葡萄糖 结晶 母液 处理 方法 | ||
【主权项】：
1.一种葡萄糖结晶母液再处理方法，其特征在于：取一定固形物含量的葡萄糖结晶母液，按照每克固形物加入10-200μg酶的比例加入糖化酶或复合糖化酶进行转化反应，获得高浓度葡萄糖液。
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