[发明专利]陶瓷菜刀无效
| 申请号： | 200610147488.6 | 申请日： | 2006-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN101204816A | 公开（公告）日： | 2008-06-25 |
| 发明（设计）人： | 戚永兴 | 申请（专利权）人： | 上海张小泉刀剪制造有限公司 |
| 主分类号： | B26B9/00 | 分类号： | B26B9/00;B25G1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200439上*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 陶瓷菜刀，本发明采用国内先进的陶瓷(氧化锆)技术，将陶瓷材料的高硬度和耐磨性能与易断、易碎特性予以平衡，可以进一步提高产品的锋利度和耐用度，使陶瓷材料的洛氏硬度达到HRC80°左右，比目前最优秀的碳钢、不锈钢菜刀的HRC60°高出一截。该陶瓷菜刀因材料新颖、细密，表面如同玻璃一般，不易沾染污物、干净卫生，清洗十分便利。 | ||
| 搜索关键词： | 陶瓷 菜刀 | ||
【主权项】：
1.将陶瓷材料应用到民用菜刀制造，其特征在于刀片采用先进的陶瓷(氧化锆ZrO2)技术制造，将陶瓷材料的高硬度和耐磨性能与易断、易碎特性予以平衡。
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