[发明专利]液体聚葡萄糖生产工艺和生产装置无效
| 申请号： | 200610107325.5 | 申请日： | 2006-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN1936025A | 公开（公告）日： | 2007-03-28 |
| 发明（设计）人： | 郭全太 | 申请（专利权）人： | 郭全太 |
| 主分类号： | C13K1/00 | 分类号： | C13K1/00;C13F3/00;C08B37/00;A23L1/09 |
| 代理公司： | 郑州中原专利事务所有限公司 | 代理人： | 霍彦伟 |
| 地址： | 454750河南省孟*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种液体聚葡萄糖生产工艺和生产装置，以聚葡萄糖原料，先后经过金属探测、纯水加温溶解、离子交换、树脂、活性炭脱色、板框精细过滤、酸碱度中和调节、生物技术转化还原糖、膜过滤技术拦阻葡萄糖和山梨醇分子、调节改善聚葡萄糖溶液口味、三效或真空锅浓缩脱水、高温、消毒等工艺技术和生产装置，最终生产出优质、安全和具有保健功能和液体聚葡萄糖产品。本发明将会把聚葡萄糖在食品、保健品和医药品中的应用大大增加，利于相关行业，更好更快更方便更安全的开发和生产出更多的新型产品和功能性产品，便于工业化大规模添加。同时生产出的聚葡萄糖纯度、口感也更好。 | ||
| 搜索关键词： | 液体 葡萄糖 生产工艺 生产 装置 | ||
【主权项】：
1、一种液体聚葡萄糖生产工艺，其特征在于：生产工艺如下：第一、选取原料聚葡萄糖；第二、按料、水比例3∶7-6∶4搅拌溶解；第三、通过脱色，使溶液白度达到70％-98％；第四、利用酶处理或膜过滤提纯；第五、对提纯后的聚葡萄糖溶液进行蒸发脱水，将浓度控制在40％-80％；得到液体聚葡萄糖；或者，对提纯后的聚葡萄糖溶液进行喷雾干燥，得到粉状聚葡萄糖。
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