[发明专利]一种从米糠中制备米糠油的方法无效
| 申请号： | 200610096767.4 | 申请日： | 2006-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN1935963A | 公开（公告）日： | 2007-03-28 |
| 发明（设计）人： | 胡秋辉;尹正丰;辛志宏;姚梅桑;胡兴锁;鞠兴荣 | 申请（专利权）人： | 南京远望富硒农产品有限责任公司;南京农业大学 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 | 代理人： | 楼高潮 |
| 地址： | 210095江苏省南京市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种从米糠中制备米糠油的方法，属于粮油加工技术领域。米糠经微波处理：功率800W，时间60s，料层厚度60mm，处理后米糠水分含量7.4％。然后利用超临界二氧化碳萃取米糠油：萃取温度25℃－60℃，萃取压力10MPa－40MPa，CO2流量15L/h－90L/h，萃取时间30分钟－150分钟。本发明方法采用微波处理原料米糠，制备的米糠油不被脂酶分解，不发生酸败，提高米糠油的稳定性，产品易于保存。米糠油得率为20－22％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 米糠 制备 米糠油 方法 | ||
【主权项】：
1、一种从米糠中制备米糠油的方法，其特征在于：(1)米糠经微波处理：处理功率600W-1000W，时间60s-120s，料层厚度20mm-100mm；(2)经微波处理后的米糠利用超临界CO2备米糠油：1)称量微波处理过的米糠装入超临界CO2萃取釜，封闭好萃取釜；2)超临界二氧化碳萃取工艺参数：萃取温度25℃-60℃，萃取压力10MPa-40MPa，CO2流量15L/h-90L/h，萃取时间30分钟-150分钟；3)达到设定的萃取时间后，将萃取物收集，合并第一分离釜和第二分离釜中的萃取物，即为获得的米糠油。
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