[发明专利]一种荷叶茶及其制备方法有效
| 申请号: | 200610095167.6 | 申请日: | 2006-09-28 |
| 公开(公告)号: | CN1923024A | 公开(公告)日: | 2007-03-07 |
| 发明(设计)人: | 高飞虎;袁林颖;钟应富;张玲;罗登强;陶麟 | 申请(专利权)人: | 重庆荷香食品开发有限公司 |
| 主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A61K36/62 |
| 代理公司: | 重庆弘旭专利代理有限责任公司 | 代理人: | 周韶红 |
| 地址: | 40236*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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| 摘要: | 本发明公开了一种荷叶茶及其制备方法。本发明全部是以荷叶为原料,加工过程保持了荷叶原有的色、香、味、保健作用等品质特征。其实现方法是将鲜荷叶进行选料分级、切割、蒸汽熟化处理、热风脱水、干燥、焙香至成品。为了增加荷叶塑性,便于成形,且提高荷叶香气品质,添加了1~3%的炒香糯米粉。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 荷叶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1、一种荷叶茶,其特征在于:它全部以去掉荷叶梗的新鲜荷叶为原料,采用制茶的方法制得。
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