[发明专利]一种本草香型的功能调合油有效
| 申请号： | 200610054073.4 | 申请日： | 2006-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN1806643A | 公开（公告）日： | 2006-07-26 |
| 发明（设计）人： | 陈明杰;何顺清 | 申请（专利权）人： | 陈明杰 |
| 主分类号： | A23D9/00 | 分类号： | A23D9/00;A23L1/221 |
| 代理公司： | 重庆华科专利事务所 | 代理人： | 康海燕 |
| 地址： | 400700重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明请求保护一种本草香型的功能调合油，包括以下重量份数比的原料采用低温浸提方式制得：肉豆蔻25～50，陈皮15～25，八角30～80，砂仁5～15，茴香15～70，干姜20～60，丁香5～10，花椒0.5～10，肉桂0.5～5；按原料与色拉油的比例1∶3－5份的量加入色拉油，在温度60～65℃下保温24－48小时，让原料中的香料溶出，漉取芳香油，再按1∶3－5份的比例加入机制净化色拉油中即得。本发明所选用的本草香型原料，药食同源，无任何毒副作用，保质期长，经纯天然加香、调香、转味，能使肉食品风味更加独特，芳香健胃，功能突出，灵活配伍，便于调合系列产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 本草 香型 功能 调合 | ||
【主权项】：
1、一种本草香型的功能调合油，包括以下重量份数比的原料采用低温浸提方式制得：肉豆蔻25～50，陈皮15～25，八角30～80，砂仁5～15，茴香15～70，干姜20～60，丁香5～10，花椒0.5～10，肉桂0.5～5；按原料与色拉油的比例1∶3-5份的量加入色拉油，在温度60～65℃下保温24-48小时，让原料中的香料溶出，漉取芳香油，再按1∶3-5份的比例加入机制净化色拉油中即得。
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