[发明专利]牡蛎锌补充剂及其制备方法有效
| 申请号： | 200610047246.X | 申请日： | 2006-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN1899119A | 公开（公告）日： | 2007-01-24 |
| 发明（设计）人： | 刘政;许淑芬;隋国斌;邹亮;胡绍民;王璇 | 申请（专利权）人： | 大连太平洋海龙科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/333 | 分类号： | A23L1/333;A23L1/304;A23L1/30;A23L1/302 |
| 代理公司： | 大连科技专利代理有限责任公司 | 代理人： | 于忠晶 |
| 地址： | 116045辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品、保健品或药品，牡蛎锌补充剂由有效成分及辅料组成，有效成分主要为牡蛎粉与柠檬酸锌。本发明含锌量符合国家规定，锌的来源为来自牡蛎的海产锌和人工合成的柠檬酸锌。牡蛎是含锌量最高的食物，多吃无碍，其含有的锌螯合于蛋白质与核酸，具有容易吸收和安全性高的特点，它改善锌缺乏症的效果比化学合成的锌突出。牡蛎除含有锌外，还含有丰富的牛磺酸。牛磺酸也是神经细胞不可缺少的物质。柠檬酸锌具有吸收性好、生物利用度高的优点，柠檬酸锌析出的锌离子被吸收后还可拮抗铅、镉等重金属的危害。锌的来源两元化，有利于发挥补锌的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 牡蛎 补充 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、牡蛎锌补充剂，其特征是：其由有效成分及辅料组成，有效成分主要为牡蛎粉和柠檬酸锌。
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