[发明专利]一种山野菜饼无效
| 申请号： | 200610045731.3 | 申请日： | 2006-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN101006843A | 公开（公告）日： | 2007-08-01 |
| 发明（设计）人： | 杨明起;高永才;赵家绪;郭明山;王日涛 | 申请（专利权）人： | 抚顺正航食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/164;A21D2/36;A21D2/00;A23L1/01 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 | 代理人： | 许宗富 |
| 地址： | 113123辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及饼干食品的加工制造，具体地说是一种山野菜饼，按重量份数计，其原料组成为，面粉250－300份，色拉油40－50份，食盐4－5份，碳铵1－2份，糖40－50份，山野菜30－50份，；用40－50份水调制成不粘手的面团，成型后经烘烤加工而成。本发明山野菜饼采用先进低温烤焙技术水平，利用纯天然营养物质，同时采用超细粉碎技术生产而成，其营养价值高，富含丰富纤维，利于胃肠蠕动，易于消化吸收，能满足时尚消费者的心理需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山野 | ||
【主权项】：
1.一种山野菜饼，其特征在于：按重量份数计，其原料组成为，面粉250-300份，色拉油40-50份，食盐4-5份，碳铵1-2份，糖40-50份，山野菜30-50份，用40-50份水调制成不粘手的面团，成型后经烘烤加工而成。
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