[发明专利]一种新型甜味剂——结晶果葡糖有效
| 申请号： | 200610045244.7 | 申请日： | 2006-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN1875764A | 公开（公告）日： | 2006-12-13 |
| 发明（设计）人： | 王勇;王亮;李伟;阿纳斯 | 申请（专利权）人： | 山东西王糖业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/236 | 分类号： | A23L1/236 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人： | 苗峻 |
| 地址： | 25620*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明将结晶好的葡萄糖以及结晶好的固体果糖，用搅拌的方式，按照结晶葡萄糖40－80％与结晶果糖20－60％的比例混合均匀，得到结晶果葡糖。既符合了对甜度的要求，又满足了人们对于健康的需要，生产运输也十分方便，解决了现有甜味剂存在的诸多问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 甜味剂 结晶 葡糖 | ||
【主权项】：
1.一种结晶果葡糖，其特征是：它是由40-80％的结晶葡萄糖和20-60％的结晶果糖组成的。
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