[发明专利]桑叶保健馒头及其制作方法无效
| 申请号： | 200610040402.X | 申请日： | 2006-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN1843169A | 公开（公告）日： | 2006-10-11 |
| 发明（设计）人： | 范涛;吴传华 | 申请（专利权）人： | 安徽省农业科学院蚕桑研究所 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A21D2/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 合肥华信专利商标事务所 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230061*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑叶保健馒头及其制作方法，其原料组分主要有面粉、高活性干酵母、桑叶汁，在和面过程中加入桑叶汁，再切胚成型，经醒发后上笼蒸。本发明制作的桑叶保健馒头，是一种具有较高营养价值的天然食品，人们在食用时，能吸收其中桑叶的有效成分，发挥桑叶的药用价值，从而达到调节身体机能，强身健体，延年益寿的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 桑叶 保健 馒头 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、桑叶保健馒头，其特征在于其原料组分的配比为：面粉1000克高活性干酵母5-10克按350克鲜桑叶兑500-750克清水比例打出的桑叶汁40-400毫升。
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