[发明专利]一种凝乳酶的制备方法无效
| 申请号： | 200610030757.0 | 申请日： | 2006-09-01 |
| 公开（公告）号： | CN1924012A | 公开（公告）日： | 2007-03-07 |
| 发明（设计）人： | 苏翰;苏有录;唐甜;周钰 | 申请（专利权）人： | 上海阿敏生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/64 | 分类号： | C12N9/64;A61K38/48;A61P1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201203上海市浦东新*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种凝乳酶，体外凝乳活力≥8000U/g，生物活性更强，凝乳速度块，不影响乳制品风味；用于治疗各类慢性胃炎、胃下垂、食欲不振和婴儿消化不良和腹泻，有更好的疗效。本发明在原料选择上，不采用非清真原料，而是采用清真小牛胃粘膜为主要原料，扩大了产品的使用范围；并且采用电渗析与亲和层析纯化技术，操作简单、无残留毒素、产品活力高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 凝乳 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种凝乳酶，其特征在于：体外凝乳活力≥8000U/g，生物活性更强，凝乳速度块，不影响乳制品风味；用于治疗各类慢性胃炎、胃下垂、食欲不振和婴儿消化不良和腹泻，有更好的疗效。
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