[发明专利]云南硬蜜含片及其制作方法无效

专利信息
申请号: 200610010989.X 申请日: 2006-06-28
公开(公告)号: CN1875750A 公开(公告)日: 2006-12-13
发明(设计)人: 许会芬 申请(专利权)人: 许会芬
主分类号: A23L1/076 分类号: A23L1/076
代理公司: 昆明大百科专利事务所 代理人: 何健;李云
地址: 675300云南省*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 云南硬蜜含片及其制作方法,含片采用云南硬蜜冻干粉压制而成,其中,云南硬蜜冻干粉的含量不低于90%。含片的制作方法是将原蜜预处理成所需浓度的蜜液,再经低温冷冻、真空干燥脱水、切块、粉碎制成云南硬蜜冻干粉,将云南硬蜜冻干粉压制成片状或粒状即可。本发明使云南硬蜜含片保存了天然云南硬蜜的营养和滋味,并可以长期保存,不会融化,也不易变质,便于保存、运输和携带,并且完全能够达到食品卫生的要求。
搜索关键词: 云南 含片 及其 制作方法
【主权项】:
1、云南硬蜜含片,其特征在于,该含片采用云南硬蜜冻干粉压制而成,其中,云南硬蜜冻干粉的含量不低于90%。
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