[发明专利]包括至少一个气体传感器组的烹饪器具、用于这样的烹饪器具的取样系统、用这样的烹饪器具烹饪的方法和清洁这样的烹饪器具的方法无效

专利信息
申请号: 200580047528.3 申请日: 2005-12-22
公开(公告)号: CN101111718A 公开(公告)日: 2008-01-23
发明(设计)人: R·施特策尔;M·格莱纳;A·于尔根斯;J·伊姆格拉姆;J·克拉斯迈尔;K·劳特巴赫;K·希尔登布兰德;B·马斯;E·舒勒 申请(专利权)人: 乐信股份公司
主分类号: F24C7/08 分类号: F24C7/08
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人: 张兆东
地址: 德国莱希河*** 国省代码: 德国;DE
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摘要: 发明涉及一种烹饪器具,包括:至少一个烹饪室;至少一个装置室;至少一个气体传感器组,其具有至少两个分开的不同的单个传感器和/或至少一个关联的包括至少两个不同的传感段的传感器场,用以检测烹饪室的气氛、装置室的气氛和/或围绕烹饪器具的气氛;至少一个存储单元,用以存储经由气体传感器组检测的信号;至少一个评估单元,用以处理检测的信号;至少一个控制单元,用以根据评估的信号控制烹饪过程或清洁过程;至少一个第一输入管道,用于从烹饪室向气体传感器组的气氛,其在第一输入管道的输入端上和/或区域内具有至少一个阀;本发明还涉及用于这样的烹饪器具的取样系统、用于这样的烹饪器具烹饪的方法和用于其清洁的方法。
搜索关键词: 包括 至少 一个 气体 传感器 烹饪 器具 用于 这样 取样 系统 方法 清洁
【主权项】:
1.烹饪器具(100),包括:至少一个烹饪室(1);至少一个装置室(9);至少一个气体传感器组(2),其具有至少两个分开的不同的单个传感器和/或至少一个关联的包括至少两个不同的传感段的传感器场,用以检测烹饪室(1)的气氛、装置室的气氛和/或围绕烹饪器具(100)的气氛(11);至少一个存储装置,用以存储经由气体传感器组(2)检测的信号;至少一个评估单元,用以处理检测的信号;至少一个控制单元,用以根据评估的信号控制烹饪过程或清洁过程;至少一个第一输入管道(20),用于从烹饪室(1)向气体传感器组(2)的气氛,该第一输入管道(20)在第一输入管道的输入端上和/或在第一输入管道的区域内具有至少一个阀(4)。
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