[发明专利]饮料生产方法无效
| 申请号: | 200580030157.8 | 申请日: | 2005-09-05 |
| 公开(公告)号: | CN101065025A | 公开(公告)日: | 2007-10-31 |
| 发明(设计)人: | 阿纳托利·阿纳托利叶维奇·库特耶夫 | 申请(专利权)人: | 阿纳托利·阿纳托利叶维奇·库特耶夫 |
| 主分类号: | A23L2/54 | 分类号: | A23L2/54;A23L2/02;A23L2/38 |
| 代理公司: | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人: | 林晓红 |
| 地址: | 俄罗斯联*** | 国省代码: | 俄罗斯;RU |
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| 摘要: | 本发明涉及食品工业,特别是涉及制备无酒精饮料,所述无醇饮料包含液体基料和氮氧化物,后者的用量等于或者低于每升液体基料40g。根据饮料的生产工艺,在温度为1至25℃和压力为1-21atm的条件下引入该气体。通过在贮存期间保持饮料的口感和香味,本发明能够改善最终产品的品质。 | ||
| 搜索关键词: | 饮料 生产 方法 | ||
【主权项】:
1.一种生产饮料的方法,其包含向液体基料中引入一氧化二氮,引入的一氧化二氮的量不超过每升液体基料40克,并且是在温度为1℃至25℃且压力为1atm至21atm的条件下引入的。
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