[发明专利]具有ω3脂肪酸去饱和活性的多肽及编码其多肽的多核苷酸及其利用有效
| 申请号： | 200580027907.6 | 申请日： | 2005-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN101006176A | 公开（公告）日： | 2007-07-25 |
| 发明（设计）人： | 清水昌;樱谷英治 | 申请（专利权）人： | 三得利株式会社 |
| 主分类号： | C12N15/09 | 分类号： | C12N15/09;C12N1/15;C12N5/10;C12N1/19;A23L1/30;C12N9/00;C07K16/40;C12P7/64;C12M1/00;C12P21/02;C12M1/34;G01N33/53 |
| 代理公司： | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 薛俊英;王维玉 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供具有广泛的底物特异性，具有在ω3位高效生成不饱和键的ω3脂肪酸去饱和活性的多肽及编码其多肽的多核苷酸。通过使此多核苷酸在生物体内表达，可大量生产n－3系列PUFAs。具有ω3脂肪酸去饱和活性的多肽且是由序列号：1所示的氨基酸序列组成的多肽，编码具有ω3脂肪酸去饱和活性的多肽的多核苷酸且是由序列号：2或3所示的碱基序列组成的多核苷酸等，均对n－3系列脂肪酸的生产起作用。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 脂肪酸 饱和 活性 多肽 编码 多核苷酸 及其 利用 | ||
【主权项】：
1.多肽，其是具有ω3脂肪酸去饱和活性的多肽，其特征在于，其是以下(a)或(b)的多肽：(a)由序列号：1所示的氨基酸序列组成的多肽；(b)由序列号：1所示的氨基酸序列中取代、缺失、插入或附加1个或多个氨基酸的氨基酸序列组成的多肽。
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