[发明专利]熔结粉末甜食无效
| 申请号： | 200580023172.X | 申请日： | 2005-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN1984572A | 公开（公告）日： | 2007-06-20 |
| 发明（设计）人： | S·J·德斯特彭;C·E·布德维格;傅晓贫;M·A·普萨泰里 | 申请（专利权）人： | 雀巢技术公司 |
| 主分类号： | A23P1/10 | 分类号： | A23P1/10;A23L1/00;A23C9/16 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 | 代理人： | 林柏楠;刘金辉 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
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| 摘要： | 本发明提供了一种熔结粉末甜食及其制造方法。 | ||
| 搜索关键词： | 粉末 甜食 | ||
【主权项】：
1.一种熔结粉末甜食，包括至少具有轻质质地的熔结粉末，其特征在于0.1-0.6g/ml的密度、15-70％的闭孔孔隙率、10-45％的孔穴孔隙率和15-90％的总孔隙率。
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