[发明专利]具有颗粒淀粉水解活性的酸稳定性α淀粉酶和酶组合物无效
| 申请号： | 200580022270.1 | 申请日： | 2005-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN1981038A | 公开（公告）日： | 2007-06-13 |
| 发明（设计）人： | N·迪恩－科莱曼;S·M·菲斯克;S·E·兰茨;P·尼夫－克鲁托夫;M·J·佩普森;J·K·希泰 | 申请（专利权）人： | 金克克国际有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/30 | 分类号： | C12N9/30;C12P7/06;C12N9/34;C12R1/885 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人： | 赵蓉民;陆惠中 |
| 地址： | 美国加利*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明涉及源自白曲霉菌株的、具有颗粒淀粉水解(GSH)活性的酸稳定性α淀粉酶(asAA)、具有GSH活性的asAA在丝状真菌宿主细胞中的异源表达以及包括具有GSH活性的asAA的酶组合物，所述的酶组合物任选包括葡糖淀粉酶。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 颗粒 淀粉 水解 活性 稳定性 淀粉酶 组合 | ||
【主权项】：
1.酶组合物，包括酸稳定性α淀粉酶(asAA)和葡糖淀粉酶，所述酸稳定性α淀粉酶具有颗粒淀粉水解(GSH)活性、并与SEQ ID NO：3的序列具有至少90％的序列同一性。
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