[发明专利]简化的乳化剂组合物无效
| 申请号： | 200580008867.0 | 申请日： | 2005-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN1933735A | 公开（公告）日： | 2007-03-21 |
| 发明（设计）人： | 保罗·瓦塞尔 | 申请（专利权）人： | 丹尼斯科公司 |
| 主分类号： | A23D7/005 | 分类号： | A23D7/005;A23L1/38 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所 | 代理人： | 张平元;赵仁临 |
| 地址： | 丹麦哥*** | 国省代码： | 丹麦;DK |
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| 摘要： | 描述了一种油包水产品的制备方法。该方法包括下列步骤：混合疏水性成分与油包水乳剂以形成所述油包水产品，其中所述疏水性成分在疏水性介质中含有益生菌。 | ||
| 搜索关键词： | 简化 乳化剂 组合 | ||
【主权项】：
1、一种油包水产品的制备方法，所述方法包括下列步骤：混合疏水性成分与油包水乳剂以形成所述油包水产品，其中所述疏水性成分包含疏水性介质中的益生菌。
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