[实用新型]料理工具刀无效
| 申请号： | 200520114904.3 | 申请日： | 2005-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN2827664Y | 公开（公告）日： | 2006-10-18 |
| 发明（设计）人： | 蔡崇吉 | 申请（专利权）人： | 蔡崇吉 |
| 主分类号： | B26B3/04 | 分类号： | B26B3/04;B26B9/00;B26B29/02;B25G1/10 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人： | 党晓林 |
| 地址： | 台湾省台北县*** | 国省代码： | 中国台湾;71 |
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| 摘要： | 本实用新型为一种料理工具刀，设有一本体，该本体的一端设有多数个呈等长弯曲状的刀片，其中该本体与该等刀片弯曲的位置间设有一空隙部，而该等刀片远离该本体的一端设一刀尖部，并在面对该空隙部的一侧缘设有一刀锋部，该本体的另端接设一握柄，以供握持，如此，即可由该空隙部的结构设计，令该料理工具刀对一料理材料(如：青葱等)进行切割，得到一种片状或丝状材料(如：葱丝等)时，该片状或丝状材料不会被卡在任二刀片间。 | ||
| 搜索关键词： | 料理 工具 | ||
【主权项】：
1、一种料理工具刀，其特征在于包括：一本体；多数个刀片，接设于该本体的一端，该等刀片呈弯曲状，该等刀片的弯曲内缘与本体间，形成一空隙部，该等刀片远离该本体的一端设有一刀尖部，该等刀片面对该空隙部的一侧缘则设有一刀锋部；一握柄，设于该本体的另端。
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