[实用新型]巧克力熔化器

摘要

一种现场操作加工的巧克力熔化器，它包括熔化托盘和底座，其技术要点是：在熔化托盘的中心有一个轴孔，在熔化托盘下部的底座的内部设置有电机，该电机通过轴孔与垂直于固定在熔化盘上的螺旋传输器相连接，螺旋传输器的筒体和熔化托盘之间设置有一个进料口，在螺旋传输器的顶部设置有一个溢流托盘，在底座的内部靠近熔化托盘的底部还设置有电加热装置。本实用新型具有结构简单合理，占用空间小，现场操作方便及外型美观，加热使巧克力熔化，散发出很独特的可可豆香味，体现出巧克力的品质优良，以便抓住顾客的购买心理。本实用新型还具有结构简单合理，操作方便，实用性强，应用范围宽，使用寿命长等特点。

主权项

1、一种现场操作加工的巧克力熔化器，它包括熔化托盘和底座，其特征是：在熔化托盘的中心处设有一个通孔，在熔化托盘下部的底座内部设置有一电机，该电机的输出轴通过通孔与垂直在熔化盘上部的螺旋传输器固定连接，该螺旋传输器筒体与熔化托盘之间设置有进料口，在螺旋传输器的顶部还设置有一溢流托盘，在靠近熔化托盘的下部还设置有电加热装置。