[实用新型]一种全灶式炊事车

摘要

一种全灶式炊事车，本实用新型设置为两台主食灶(1)并排位于车厢(10)前端，两台炖灶(2)和一台炒灶(3)并排位于车厢(10)右侧，在车厢左侧设置从前端至后端为和面机(4)、洗物池(7)、切菜机(6)和冰柜(5)；切菜机(6)置于洗物池(7)下方的储物柜内，炖灶(2)、和面机(4)与主食灶(1)之间设有操作空间(11)，左、右侧灶具之间设有过道(12)，吊柜(8)设在左侧上方，抽油烟机(9)设在炖灶和炒灶上方，底盘(14)为大型越野车底盘。本实用新型车厢容量大，越野性能良好，各种基本炊事设备齐备，炊事作业操作空间足够，并可冷藏和保鲜菜肴。

主权项

1、一种全灶式炊事车，包括底盘，车厢电气系统，供排水装置和炊事设备，其特征是，炊事设备设有两台主食灶(1)、两台炖灶(2)、一台炒灶(3)、和面机(4)、冰柜(5)、切菜机(6)、洗物池(7)、吊柜(8)、抽油烟机(9)；汽车底盘(13)为大型越野车底盘；安装位置为两台主食灶(1)并排位于车厢(10)前端，两台炖灶(2)和一台炒灶(3)并排位于车厢(10)右侧；在车厢左侧设置从前端至后端为和面机(4)、洗物池(7)、切菜机(6)和冰柜(5)，切菜机(6)置于洗物池(7)下方的储物柜内，炖灶(2)、和面机(4)与主食灶(1)之间设有操作空间(11)，左、右侧灶具之间设有过道(12)，吊柜(8)设在左侧上方，抽油烟机(9)设在炖灶和炒灶上方。