[发明专利]特形工艺参栽培、加工方法

摘要

本发明公开了一种特形工艺参栽培、加工方法，其包括以下步骤：1)选参地—整土；2)选参栽—整形处理—栽培土中—田间管理—收获—选参—加工—成品工艺参。采用本发明的方法栽培、加工的特形人参具有以下优点：1.质优、产量高；2.造型美观，既能提高人参价值，也能满足人们对人参观赏，馈赠之需要。

主权项

1.一种特形工艺参栽培、加工方法，其特征在于包括以下步骤：1)选参地—整土；2)选参栽—整形处理—栽培土中—田间管理—收获—选参—加工—成品工艺参；其中选参地—整土步骤包括：(1)选参地：选择坡度为5-25度，土质肥沃，含有机质丰富的活黄土，PH值为微酸至中性，腐质层深厚，排水、透水性好的土壤；(2)、整土：将刨好的参土重新翻倒或过筛，做成高不低于20cm，宽不窄于170cm的苗床；所述选参栽—整形处理—栽培土中—田间管理—收获—选参—加工—成品工艺参步骤包括：(1)、选参栽：将三年生参栽进行挑选，选芦头大，参体短或圆，根体分叉角度大、长，浆饱满，参须好的参苗做参栽；(2)、整形：根据参栽根型和培植目标将参栽分为单支、双支、多支三类，同时进行人工整形，定型处理，经杀菌、消毒后栽至整好的土中；(3)、栽培：秋栽在9—10月间，春栽在4月下旬—5月上旬，将参栽头高须低与地面成45度角植入土中；(4)、田间管理；(5)、收获：选择较好天气全部收获；(6)、挑选、加工：选择芦头大、形好的工艺参，并将选好的工艺参用水洗净，保留完整的参须和侧根，整理后，进行包装，荫晾除掉水分后装入特制的瓶中或浸入酒中。