[发明专利]降糖茶提取工艺

摘要

本发明公开一种降糖茶提取工艺，步骤为：称取11种净药材投入多能提取罐中，加饮用水使浸没药材，通水蒸汽加热至沸腾，并保持微沸腾1－3小时，停止加热放出药液，粗滤，将提取液抽真空浓缩直至适宜相对密度的浸膏；青果肉同上步骤提取，获得适宜相对密度的浸膏；称取甜叶菊、茶叶，适宜温度干燥3－5小时，磨粉过筛，混合均匀；把过筛混合粉末放入混合机内，缓慢加入中药药膏和青果肉膏，搅拌均匀，至中药药膏和青果肉膏全部被甜叶菊和茶叶的过筛粉末全部吸尽，用筛网过筛，放入烘箱干燥，获得粉粒；将上述干燥的粉粒用快速筛分机筛出粗粉、细粉；再混合，制得黑褐色的药茶。所制得的降糖茶具有降糖，提神，而提取工艺简单、效率高。

主权项

1、一种降糖茶提取工艺，其特征在于依序包括如下步骤：1)投料：以重量计分别称取麦冬1份、北沙参1份、玉竹1份、天花粉1份、山药1份、银线莲0.5份、葛根0.8份、金丝苦栋1份、茯苓0.8份、山楂0.6份、泽泻5份的净药材投入多能提取罐中，加饮用水使浸没药材，通入水蒸汽加热至沸腾，并保持微沸腾状态1-3小时，停止加热，放出药液，粗滤，将提取液打入浓缩罐中，抽真空浓缩直至相对密度为1.05-1.15(60℃-70℃)浸膏；2)另将青果肉60重量份投入多能提取罐中，加饮用水使浸没青果肉，通入水蒸汽加热至沸腾，并保持微沸腾状态1-3小时，停止加热，放出滤液，粗滤，将提取液打入浓缩罐中，抽真空浓缩直至相对密度为1.05-1.15(60℃-70℃)浸膏；3)烘磨工序：以重量计称取甜叶菊5份、茶叶2.5份，在50℃-60℃下干燥3-5小时；药材烘干后，磨粉过筛，混合均匀；4)以重量计准确称取32.5份的上述中药药膏和青果肉膏60份，以及7.5份的甜叶菊和茶叶的过筛混合粉末；把7.5份的甜叶菊和茶叶的过筛混合粉末放入混合机内，缓慢加入中药药膏和青果肉膏，搅拌均匀，至中药药膏和青果肉膏全部被甜叶菊和茶叶的过筛粉末全部吸尽，用筛网过筛，放入烘箱干燥，温度控制60℃以下，当水分小于8％时，停止干燥，获得粉粒；5)将上述干燥的粉粒用快速筛分机筛出10目以上及60目以下范围内的粗粉、细粉；再送入高效混合机混合5-30分钟，制得黑褐色的药茶。