[发明专利]鸵鸟血的酶解多肽及其生理活性无效
| 申请号： | 200510075076.1 | 申请日： | 2005-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN1876825A | 公开（公告）日： | 2006-12-13 |
| 发明（设计）人： | 丁庆 | 申请（专利权）人： | 丁庆 |
| 主分类号： | C12P21/00 | 分类号： | C12P21/00;A61K35/14;A61K38/03;A61P15/08;A61P43/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100086北京市海*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明将鸵鸟血通过复合酶(木瓜蛋白酶∶中性蛋白酶∶多肽酶＝5∶3∶2)，酶底比在3－5％之间，pH＝7，50℃保温3－4h，水解成鸵鸟多肽(TOBP)，其纯度70％左右。TOBP富含活性多肽，具有营养丰富，吸收快等特点。经动物试验表明TOBP具有抗疲劳及其显著改善性功能的作用。本发明的产品隶属于生物制品、保健食品、医药品的领域，适合于健康产业、保健食品、医药品生产厂家及其相关企业。 | ||
| 搜索关键词： | 鸵鸟 多肽 及其 生理 活性 | ||
【主权项】：
1、本发明的鸵鸟多肽(TOBP)通过自制的复合酶和发现的酶解条件将鸵鸟血水解成活性多肽。
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