[发明专利]百合绿豆糕及其制作工艺无效
| 申请号： | 200510050459.3 | 申请日： | 2005-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN1709074A | 公开（公告）日： | 2005-12-21 |
| 发明（设计）人： | 汝源 | 申请（专利权）人： | 汝源 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A23L1/20;A23L1/304 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 314100浙江省嘉善*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种百合绿豆糕及其制作工艺，百合绿豆糕具有润肺止咳、养心安神、清热解毒作用的一种米类食品。所含原料按重量百分比包括下列组分：糯米30－60％、白糖15－25％、百合10－25％、绿豆10－25％。优点：制作方法简便、原料来源广泛，配料合理，保质期长、食用携带方便，且用良好的天然原料组合，营养丰富色泽分明，尤其在炎热的夏季更是清热消暑的休闲食品，适宜于各类人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 百合 绿豆糕 及其 制作 工艺 | ||
【主权项】：
1、一种百合绿豆糕，其特征在于按重量百分比包括下列组分：糯米30-60％、白糖10-15％、百合10-25％、绿豆10-25％。
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